Sous de Patita de Cerdo y Rabito: Un platillo tradicional panameño, elaborado con patas y rabito de cerdo cocidos lentamente en un caldo sabroso. La carne se vuelve tierna, jugosa y el caldo adquiere una profundidad de sabor única.
$12.00
Extras
Torrejitas de Bacalao
Bacalao con recao verde, son crocantes por fuera y esponjosas por dentro..
$10.00
Las Almejas De La Tapa + Pancito con mantequilla
Almejas cocidas en leche de coco, curry y ajos rostizados
$17.00
The Atlantic Puma Wings
8 alitas glaseadas en OG Salsa Atlántico 12 años, con melaza de mar y un final de queso crema infusionado al humo.
$15.00
Chicharron de Porkbelly
Panza de cerdo horneada a la perfeccion con piel crocante, acompañado de chilli mayo, limón fresco y cebollas encurtidas.
Extras
